SOWA OPAC : Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Tyczynie

2 wyniki

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia francuska / zebrała Marta Orłowska. - Kielce : O-press, [2005]. - 112 s. : il. ; 21 cm.

(Kuchnie Świata : kolekcja)

Autor

Orłowska Marta. Oprac.

Forma i typ

Książki

Temat

Kuchnia francuska

Kuchnia francuska - uważana jest często za jedną z najlepszych na świecie, wywarła przez wieki duży wpływ na inne kuchnie, zwłaszcza zachodniej Europy. Najczęściej kojarzona jest (choć nie zawsze słusznie) z żabimi udkami, ślimakami, bagietką, serami i winem. W rzeczywistości kuchnia francuska nie jest jednolita. Oprócz dużych różnic pomiędzy poszczególnymi regionami, można wyróżnić także tzw. haute cuisine (wysoką kuchnię) - drogie, tradycyjne dania, przygotowywane przez znanych często kucharzy oraz nouvelle cuisine (nową kuchnię), która narodziła się w opozycji wobec tej pierwszej. Nouvelle cuisine opiera się na lekkich, zdrowych i krótko przyrządzanych daniach. Najważniejszą zasadą obowiązującą we Francji jest wysoka jakość produktów i ich świeżość, w związku z czym nadal popularne jest robienie zakupów na targach albo w małych sklepikach, choć dużą popularnością cieszą się także supermarkety. nota wydawcy]

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Tyczyn Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autka i przyjaciele : Wesoła ferajna / [tekst Aleksandra Perkowska ; według pomysłu Agnieszki Sakry i Macieja Sojki]. - Kielce : Wydawnictwo O-press, cop.2011. - 89, [2] s. : il. kolor. ; 30 cm.

Autor

Perkowska Aleksandra. Aut. tekstu Sakra Agnieszka Aut. oryg. Sojka Maciej Aut. oryg.

Forma i typ

Książki

Temat

Literatura dziecięca polska

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Hermanowa Wypożyczalnia

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I/N (1 egz.)